皆さん、こんにちは!Edytaです。
今日はポーランドのお酒についての話です。
皆さんは「miód pitny」、つまり蜂蜜酒を飲んだことがありますか。
蜂蜜酒は蜂蜜、お水と調味料で作ったお酒です。
ポーランドでは蜂蜜酒は中世紀にさかのぼる長い歴史を持っています。
ポーランドはぶとうを育てるように寒すぎる国ですから、ワインがあまり作られません。
だから、昔の人々は地元の食品を使って、自分のお酒を作りました。
時間が経つと蜂蜜酒は貴族の飲み物になりました。
村民はもっと作りやすくて、手頃な値段のウオッカを飲みました。
現在のポーランド人は蜂蜜酒を冬の時よく飲みます。
そして、2008年にポーランドの「miód pitny」はEUの欧州委員会から正式な伝統ブランドとして認定されていました。
皆さん、ポーランドの蜂蜜酒は本当に美味しいお酒ですから、機会があったら、飲んでみてください。