皆さん、こんにちは!Edytaです。

皆さん、ポーランドのビートの根のスープを知っていますか。

zupa burakowa

ビートの根のスープ(zupa burakowa)

ビートの根のスープ(zupa burakowa)は朱色の密集した満腹感をさせるスープです。
野菜がいっぱい、ビートの根のチップで豊富なスープにサワークリームを一つのスプーンを入れて、
真っ赤いの表面で白い山を作ります。

ビートの根のスープは酸っぱくて、すっきりした味がします。
スープをもっと辛くするために、父はいつも食べる前に皿に刻んだ玉ねぎを入れます。

スープは多彩な材料で作られていますから、食べるとすぐ満腹なります。

皆さん、ビートの根のスープは夏の暑さにお勧めです!
写真で母の作ったズープが見えます。口にしてくださいませんか。