ポーランドの食事
ポーランドのクリスマスケーキmakowiec(マコヴィエツ)
2014年12月16日 ポーランドのクリスマスポーランドの食事
皆さん、こんにちは！Edytaです。 今日はポーランドのクリスマスケーキを紹介させていただきます。 皆さんがmakowiecというケーキを食べたことがありますか。 Makowiecとケシの実と酵母ケーキで作ります。 ケシ …
クリスマスイブの美味しいケーキ「Keks」
2014年12月12日 ポーランドのクリスマスポーランドの食事
皆さん、御機嫌よう！Edytaです。 今日はクリスマスイブの美味しいケーキを紹介したいと思います。 皆さんは「keks」というケーキが知っていますか？ 「Keks」とは乾燥果実の入ったスポンジケーキです。 長方形の形がす …
ジンジャーブレッドとジンジャークッキー
2014年12月10日 ポーランドのクリスマスポーランドの食事
皆さん、こんにちは！Edytaです。 今日はポーランドのクリスマスのお菓子についてお話したいです。 それはジンジャーブレッドとジンジャークッキーです。 ジンジャーブレッドやクッキーは蜂蜜の味がして、スパイシーの素晴らしい …
クリスマスの甘い料理
2014年12月9日 ポーランドのクリスマスポーランドの食事
皆さん、御機嫌よう！Edytaです。 今日はポーランドのクリスマスの甘い料理を紹介したいと思います。 ポーランドのクリスマスにはケシの実が入った料理やケーキをたくさん食べます。 なぜなら、昔、昔のころケシの実は肥沃と死者 …
ポーランドとリトアニアの鍋料理bigos
2014年12月6日 ポーランドのクリスマスポーランドの食事
皆さん、こんにちは！Edytaです。 今日はポーランドの有名な料理を紹介したいと思います。 皆さんはbigos「ビゴス」について聞いたことがありますか。 ビゴスとはポーランドとリトアニアの鍋料理です。 ビゴスは繊切りした …
クリスマスの12品の料理
2014年12月2日 ポーランドのクリスマスポーランドの食事
皆さん、こんにちは！Ｅｄｙｔａです。 最近はＫＦＣのクリスマス要約の広告を見て、ポーランドのクリスマスの料理を思い出しました。ポーランドのクリスマスは三日間かかりますが、そのあいだ一番大切なのは24日のサパーです。 さえ …
ポーランド料理gołąbki
2014年11月23日 ポーランドの食事
皆さん、御機嫌よう！Edytaです。 私のポーランド料理のガイドの続きです。 今日はgołąbki「ロールキャベツ」についての話です。 Gołąbkiとは湯通しして柔らかくし、水気をきったキャベツの葉で豚の挽肉とライスの …
ポーランドの貴族の料理「Zrazy」
2014年11月16日 ポーランドの食事
皆さん、こんにちは！Edytaです。 今日はポーランドの「zrazy」という料理についてお話したいと思います。 さて、「zrazy」とは何でしょうか。「Zrazy」とは焼いた豚肉や牛肉のスライスに巻かれたフィリングです。 …
faworki(ファボルキ)というクッキー
2014年11月12日 ポーランドの食事
皆さん、こんにちは！Edytaです。 今日はポーランドの甘いものについての話です。それは「faworki」というクッキーです。 「Faworki」は「chrusty」とも呼ばれています。 サクサクしている甘いクッキーはリ …
ポーランドのミートボール「kotlety mielone」
2014年11月8日 ポーランドの食事
皆さん、こんにちは！Edytaです。 今日はポーランドの料理のガイドの続きです。 皆さんはポーランドのミートボール「kotlety mielone」を食べたことがありますか。 「Kotlety mielone」は豚肉の挽 …
